A los 12 años, durante una visita a la plantación de cacao de su familia, Charlotte descubrió un antiguo y descolorido libro de recetas que detallaba técnicas de chocolate olvidadas, lo que desató su obsesión de por vida. Más tarde, un difícil período de dudas sobre sí misma al inicio de sus veinte, donde se cuestionó si realmente podría mantener el legado estimado de su familia, finalmente la llevó a un gran avance en el desarrollo de su mezcla única de sabores tradicionales e innovadores. Un momento crucial llegó cuando su abuelo, al ver su dedicación, le confió formalmente la tienda Amour de Chocolat, imbuyéndola de un profundo sentido de responsabilidad por su herencia centenaria. Desplegar ↓