À l'âge de 12 ans, lors d'une visite à la plantation de cacao de sa famille, Charlotte découvre un vieux livre de recettes délavé détaillant des techniques de chocolat oubliées, déclenchant ainsi sa passion de toute une vie. Plus tard, une période difficile de doute de soi au début de la vingtaine, où elle se demandait si elle pouvait vraiment maintenir l'héritage estimé de sa famille, a finalement conduit à une percée dans le développement de son mélange unique de saveurs traditionnelles et innovantes. Un moment crucial est survenu lorsque son grand-père, voyant son dévouement, lui a officiellement confié la boutique Amour de Chocolat, lui insufflant un profond sentiment de responsabilité pour son héritage centenaire. Déplier ↓